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Tais-toi et mange !
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Tais-toi et mange !
26 octobre 2011

Matcha et patate...

Ou la suite de la suite du fameux colis nippon.

(et promis j'arrête les hors sujet genre sur mon chat obèse, ou pour faire ma pub)
(pour l'instant)

On commence avec du matcha.

http://michirukaioh.free.fr/taistoietmange/JaponSept2011/shallwe1.jpg

"Shall We" est un biscuit au matcha et pépite choco, et qui sent bon le gâteau.
Il est assez fort en goût matchaesque.
J'aurais aimé du moelleux et non du biscuit tout sec, mais que voulez-vous...
Bon ça reste pas mauvais du tout, et on sent bien le matcha (qui persiste bien en bouche), hmmmm !

http://michirukaioh.free.fr/taistoietmange/JaponSept2011/shallwe2.jpg

Et même qu'on continue avec du matcha (ben tiens !) avec du Toppo :

http://michirukaioh.free.fr/taistoietmange/JaponSept2011/Topo-matcha.jpg

Ici, Toppo goût "parfait au matcha" (rien que ça)
Ce sont des sortes de big Mikado inversés : le biscuit est dehors, le chocolat dedans. Du coup l'effet fondant est bien intéressant.
Ici c'est fourré au matcha, mais genre un parfait au matcha (et pour savoir ce que c'est, Google est votre ami)
C'est toujours moins bon que du "vrai" chocolat au matcha, disons qu'ici le goût du biscuit gâche un peu tout, mais ça se mange quand même.

http://michirukaioh.free.fr/taistoietmange/JaponSept2011/Topo-matcha2.jpg

Le coté crémeux fait que se taper tout un sachet (2 sachets par boite), est assez écoeurant (oui, je me tape un sachet entier si je veux =D)

Et maintenant, la pataaaaaate !
http://michirukaioh.free.fr/taistoietmange/JaponSept2011/kinoko.jpg
kinoko no yama : murasaki imo
Kesskéssé cette chose ? Hé ben "kinoko" comme "champignon", d'où la forme... Kinoko no yama, la montagne aux champignons :D ♫Mangez-moi, mangez-moi, mangez-moiiii
Et murasaki imo, patate violette, c'est de la patate douce (violette, donc)

http://michirukaioh.free.fr/taistoietmange/JaponSept2011/kinoko3.jpg

On a donc un gâteau en forme de champignon, dont le pied est biscuité et le chapeau au chocolat blanc (et sésame noir) et aromatisé (ici à la patate douce).
(faudrait que j'arrête de mettre plein de parenthèses partout)
(les virgules, spas fait pour les chiens ; le point virgule nonpu)

http://michirukaioh.free.fr/taistoietmange/JaponSept2011/kinoko2.jpg
Vous remarquerez que les japonais sont les rois du suremballage (et ça c'est Mal), et avec leur packaging tout choupi on leur pardonnerait presque...
Bref, ces petits biscuits chocolatés sont extra, je les adore et ceux-ci sont pas mal (on sent bien le sésame).

Dans la prochaine note, des mikado-like qui piquent, et du kitkat (oui, encore, et le pire c'est que je suis même pas payée pour en parler. Eh msieur KitKat, vazy ! File-m'en gratos, fais pas ton crevard !)

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Commentaires
M
Ciorane> je note le portrait chinois, ptet que je l'intégrerai dans ma prochaine note (genre pour faire une note un peu plus longue, mouahaha) :D
C
Mais tu nous donnes des sacrées envies avec toutes ces choses aussi mignonnes ! <br /> PS. Si le coeur t'en dit, tu peux compléter un portrait chinois :<br /> http://cuisinede4sous.canalblog.com/archives/2011/10/30/22527700.html<br /> (et puis, j'aime bien aussi les parenthèses...)
M
Stéphanie> ouep, tout à fait kawaii ! Tu peux ptet essayer d'en faire pour tes gamins, ils devraient trouver ça marrant dans la forme
S
Matchaaaaaaaaa powa !<br /> Comme je vais faire des petits sablés matcha-choco ! <br /> Les champis sont marrants aussi, très japonais je trouve, tant dans le concept que dans le packaging !
Tais-toi et mange !
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