11 février 2010

Momoka, comme là-bas, dis !

Vous voulez manger japonais, mais autre chose que des sushis et autres makis ?Des petits plats préparés avec soin et produits frais ?Ne cherchez plus, c'est chez Momoka ! Et momoka, c'est un petit resto japonais (avec une vraie cuisto japonaise, hein) qui se situe vers Pigalle, à Paris, dans une petite rue, et attention sans enseigne visible ! Cuisine fine et produits frais signifient souvent que c'est cher. Et ben oui ok, c'est le cas, mais c'est vraiment bon !Le poisson est très frais, j'en ai jamais mangé d'aussi délicieux !Les... [Lire la suite]
Posté par michiru_k à 12:15 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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18 août 2009

le mardi, c'est inarizushi (et lassi, et aussi onigiri) :D

bon, pas mal de taff, donc peu de mise à jour.Logique hein. Alors je trifouille dans mes photos stockées dans le répertoire "update de feignasse", histoire de donner un semblant de vie ici. Je vais d'abord commencer par le lassi.Cette fois-ci je l'ai tenté à la banane. En gros, j'ai gardé la même recette que pour celui à la mangue, la cardamome en moins, et juste une banane pour remplacer la mangue. Je pense que ptet deux, ça aurait été mieux. Et puis la prochaine fois, j'attendrais qu'elle soit bien plus mûre que ça...... [Lire la suite]
Posté par michiru_k à 16:20 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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20 mai 2008

Expérimentation culinaire

Alors l'autre jour, j'ai fait peur à ma colocataire, en me préparant à manger.(Comment ? ça sent encore l'update facile, sans dessin ? Mais, je suis incorrigible... hihihi) J'aime expérimenter ma cuisine, je mélange plein de truc, et en plus j'ai des goûts complètement space.(et pour ça, le japon, c'est le paradis ! Ahhhh les Kit Kat à la banane, pêche, ou au matcha. Les melon pan, les nikkuman, les desserts en gelées, ...) Donc l'autre jour, disais-je, je me suis fait un pur plat de ouf, mais faut pas écouter ma... [Lire la suite]
Posté par michiru_k à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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