08 décembre 2012

Du mug cake de feignasse encore plus feignasse

J'avais déjà entendu parler de cette nouvelle "mode", de faire viteuf un gâteau au choco au cro-ondes, dans une tasse.J'avais jamais tenté la chose, parce que je préfère les gros gâteaux, on peut en reprendre plein de fois, mais faut dire leur cuisson est plus longue, faut préchauffer le four, toussa.(en même temps, j'ai une recette de gâteau au cro-ondes que je faisais à l'époque où j'étais étudiante, et que j'habitais dans un clapier de 13 m² (si, si, ça existe) et qu'il n'y avait pas la place pour mettre un four ni une cuisinière... [Lire la suite]
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12 octobre 2012

Du dessert pouding, et du smarties-like Oreo

Eeeeencore du sucre ! Faut préparer la couche de gras pour l'hiver.(à défaut de se saper en peau de phoque) Bref, cette fois encore je ressors du fond de mon tiroir à photo des trucs dont j'aurais dû parler il y a quelques mois... On commence par le Snack Pack, un "Pouding" "sandwich à la crème glacée" (là pour les guillemets, faut m'imaginer faire ça à l'améwicaine, en faisant des signes avec les doigts) Et oui, encore du pouding... mais un parfum pas encore testé ! Alors euh... mouais... Je vous le dis de suite : j'en ai pas... [Lire la suite]
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12 août 2012

Festival japonais "Matsuri" (à défaut de fête du slip)

En août se tient à Montréal un petit festival promouvant la culture japonaise : "Matsuri Japon". (d'ailleurs c'était hier) Et qu'est-ce qu'elle fait Bibi ? Et ben elle y va, alléchée par l'éventuelle présence de stands de bouffe. (ben oui, j'y vais pas pour plier des bouts de papiers, rooooh !) Le festival a lieu au Centre culturel canadien japonais de Montréal (pfiou, c'est long). On y retrouve un peu de tout sauf des taiyaki, dediou !! : céramique, bento, kimono, arts martiaux, massages, thés, et plein de bouffe (1/3 du festoche).... [Lire la suite]
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10 août 2012

Tofu dessert à l'amande, et confiture

J'ai acheté ce truc pour voir si ça ressemblerait au dessert japonais "annin-dôfu", à tout hasard, qui ne tente rien n'a rien, toussa. le Annin-Dôfu, je dois en parler quelque part au fin fond de ce blog. Ou pas. Je sais plus...C'est un dessert qui ressemble à du tofu à l'amande douce, sauf que c'est pas du tofu (la texture ressemble à de la panna cotta), et c'est pas de l'amande. Enfin oui et non.C'est le noyau d'un abricot japonais (anzu) qui est utilisé (donc techniquement, c'est son amande qu'on utilise. Mais c'est pas l'amande... [Lire la suite]
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16 avril 2012

LA CABANASUC' !

Nous sommes arrivés au Canada pile poil pour la saison des sucres. La saison des sucres, c'est quand ils tirent la sève des érables pour en faire du sirop. Juste à la fin de l'hiver (enfin, pour eux l'hiver c'est quand il ne fait plus -20°c, quand on y est allés ça frôlait le 0°c tout de même...) Lors de la saison des suc', s'en suit toute un rituel : la dégustation à la cabane à sucre, le repas de ouf malade, le ptit tour en calèche, et s'il y en a, mater les animaux de la ferme emprisonnés.On n'est pas obligé de tout faire,... [Lire la suite]
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23 décembre 2011

Herta : Moelleux aux pommes

Suite et fin du testage de sucretés Herta.Cette fois-ci le moelleux aux pommes. Bon pour l'emballage recto de la chose, je vous renvoie à la note précédente car c'est en photo avec le lot de ce que j'ai reçu.En revanche j'ai le verso :DNon mais ouais, pour le speech du comment qu'on fait, des ingrédients, toussa, utile quoi ! La pâte déjà toute prête se trouve dans ce sachet souple, bon ça colle un peu aux parois alors pour tout extraire, c'est sportif.Comme indiqué sur le sachet, c'est de la "pâte crue, à ne pas consommer avant... [Lire la suite]
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27 novembre 2011

C'est plat, et c'est censé faire peur

Avant dernière japonerie testée aujourd'hui : Chô kowai hanashi gum (encore du chouing')Je me suis longtemps demandée ce qu'était cette chose toute plate.J'ai mis un moment avant de repérer le mot "gum" en katakana (toute occupée que j'étais à focaliser sur la poupée flippante)Faut dire qu'en ouvrant ce truc, j'ai trouvé un carré sous cellophane.Tiens, marrant, on dirait un sachet anti-humidité sauf que là y a pas écrit "do not eat". Ils ont ptet oublié...Comme dans le titre y a le mot "peur" ("kowai") écrit avec une police torturée... [Lire la suite]
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22 novembre 2011

KitKat nippon pour la bonne cause

Allez, le dernier paquet de Kit' du colis ! (hmm, du kitkat à la morve ?) KitKat zundaLe zunda, c'est de l'edamame. Et là vous me dites "à tes souhaits".L'edamame ce sont des fèves de soja, qu'on trouve dans certains (vrais) resto japs en apéro.Et donc le zunda, c'est de la pâte d'edamame. Tout le monde suit ?Le zunda est typique de la région du Tôhoku.Le Tôhoku, c'est la région qui englobe Sendai (souvenez-vous, le méga séisme en mars dernier... ouais voilà, là)C'est donc en toute logique que Nestle a sorti ce KitKat special, au... [Lire la suite]
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19 novembre 2011

Cette note contient de la langue

Bon, au final, il me reste 4 produits nippons à tester. Plutôt que de scinder en deux, jvais couper en quatre et donc faire une note par produit. Hop ni vue ni connue jte fais de la note de blog pour tout le mois :D Cette fois, on va parler langue. La preuve : Akabe-Kurobe gum : du chewing gum, quoi.Sauf que ça veut dire "langue rouge - langue noire" (cf le dessins sur le paquet...)Je suppute que c'est une fourbasserie de chouing' qui te colore la langue. Ils sont par deux : un foncé et un rouge. Hiiii, ça me rappelle ceux que... [Lire la suite]
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15 novembre 2011

Kit Kat et chocolat qui pique

Bon, maintenant que j'ai récupéré la quasi intégralité de ma mâchoire, de mes papilles, toussa (pour ceusse qui ont raté un train, j'ai raconté ma life sur le fessbouc de ce blog, le lien se trouve à drouaaate), je vais pouvoir mettre à jour ici. Alors j'allais vous causer de KitKat et de pseudo-Mikado qui pique. Ouais alors le paquet avec la langue, et le truc en bas à gauche genre Pokemon, j'ai pas encore osé ouvrir pour voir ce que c'était, ça sera la surpraïse le moment venu. Sur la droite, le paquet de KitKat dont il va être... [Lire la suite]
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